Feliz Navidad

NAVIDAD Sillas vacías: que ya estaban, que llegaron este año y otras que son pasajeras. Es una Navidad distina: restricciones, confinados, miedo, contagio, pandemia… No podemos cambiar lo que tenemos hoy, sólo gestionar y aceptar de la mejor manera que uno sabe. Disfrutar de tu momento si estás confinado o sólo, de tus familiares o amigos. Tal vez hoy esa

ARBOLITOS DE NAVIDAD

6 dátiles medjool (120 gr aprox) 2 huevos 160 ml de leche entera o bebida vegetal 150 gr de harina integral 40 gr de cacao puro 15 gr de levadura seca Esencia de vainilla (al gusto) Decorar: chocolate negro y blanco, coco rallado, almendras, pistachos, fruta deshidratada… Triturar los dátiles con un poco de agua. Añadir la leche, los huevos,

Red Social

Hablar de Nutrición es hablar de SALUD y para mi es mucho más que un post, difícil (para mi) de explicar a través de una pantalla. Ejemplo: Es saludable que nuestra base sea vegetal, pero si no soy capaz de comerlos, ¿Qué pasa cuando el mensaje que llega desde las redes es ese? Pues que muchas veces la frustración es