160 gr harina integral 40 gr harina trigo 10 gr levadura seca Cuchara grande se cacao puro Cuchara pequeña de jengibre Cuchara pequeña de canela Media cuchara pequeña de nuez moscada 70 gr mantequilla 7 datiles 1 huevo Triturar los dátiles con un poco de agua para hacer la crema de dátil. Añadir a este el huevo y la mantequilla
6 dátiles medjool (120 gr aprox) 2 huevos 160 ml de leche entera o bebida vegetal 150 gr de harina integral 40 gr de cacao puro 15 gr de levadura seca Esencia de vainilla (al gusto) Decorar: chocolate negro y blanco, coco rallado, almendras, pistachos, fruta deshidratada… Triturar los dátiles con un poco de agua. Añadir la leche, los huevos,
Para 2 gofres grande 1 huevo 150 ml de leche o bebida vegetal 1 manzana asada con canela 10 gr de levadura seca 120 gr de harina integral Mezclar el huevo con la leche. Añadir la manzana asada y triturar. Añadir la harina y levadura y mezclar. Hacer en la gofrera o moldes de horno. Topping: chocolate negro fundido con
Nutricionista-Dietista colegiada y especialista en educación nutricional, coaching nutricional y patologías digestivas.
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