Para 2 gofres grande
1 huevo
150 ml de leche o bebida vegetal
1 manzana asada con canela
10 gr de levadura seca
120 gr de harina integral
Mezclar el huevo con la leche. Añadir la manzana asada y triturar.
Añadir la harina y levadura y mezclar.
Hacer en la gofrera o moldes de horno.
Topping: chocolate negro fundido con fresas
P.D: Come Felicidad
