HAMBURGUESA DE CALABACÍN

1 Huevo

4 Latas de atún pequeñas

1 Calabacín grande

2 Cuchara grande de salvado de avena (avena triturada)

1 Cuchara grande de pan rallado

Especies al gusto

 

Rallar el calabacín.
Pasar por la sartén con una gota de aceite. Escurrir el agua que pueda soltar.
Yo le añado un poco de ajo en polvo y orégano.

Escurrir bien el atún. Añadir el huevo. Triturar hasta conseguir una masa.
Yo en el huevo añado un poco de cúrcuma.

Unir la masa de atún con el calabacín y las cucharas de pan ralldo y salvado de avena. Mezclar bien.

Dar forma. Lo podéis hacer con dos cucharas, un molde o haciendo bolas.

Pasar a la plancha a fuego lento.

Los condimentos siempre al gusto.

Receta fácil, rápida y deliciosa.

P.D: Come Felicidad