De Casa

CONJUNTO El conjuto es lo que forma unos hábitos saludables. En cuestión de alimentación son muchos los factores a tener en cuenta. Uno de los más importantes desde mi punto de vista es que la alimentación tenga una base vegetal y junto con los alimentos de kilómetro cero conseguimos a la vez una alimentación saludable y sostenible. Yo que soy

GOFRES

Para 2 gofres grande 1 huevo 150 ml de leche o bebida vegetal 1 manzana asada con canela 10 gr de levadura seca 120 gr de harina integral Mezclar el huevo con la leche. Añadir la manzana asada y triturar. Añadir la harina y levadura y mezclar. Hacer en la gofrera o moldes de horno. Topping: chocolate negro fundido con

PISTO DE VERDURA

Verduras al gusto Salsa de tomate (casera a poder ser) Aceite de oliva virgen extra Trocear las verduras. Hacer a la plancha u horno. Por comodidad yo las hago al horno con una cuchara sopera de aceita y un poco de agua, sobre 20 – 30 minutos a 190 grados en bandeja de metal con calor por arriba y por