Para 3 – 5:
100gr harina
5 gr levadura seca
1 huevo
1 yogur natural entero (o vegetal)
50 ml leche entera (o vegetal)
Una pizca de sal
Canela (opcional)
Mezclar la harina con la levadura, sal y canela.
Añadir el huevo, yogur y leche.
Mezclar.
Hacer a fuego medio y tapar la plancha o sartén para que queden más esponjosas.
Opcional añadir en la masa fruta, pepitas de chocolate…
P.D: Come Felicidad
