PIZZA CON BASE DE LENTEJAS

250 gramos de lentejas en remojo (100 gr en seco aproximadamente)

1 diente de ajo

2 cucharadas pequeñaS de Orégano

1 cucharada pequeña de bicarbonato

1 cucharada grande de harina de avena

Sal

Ingredientes al gusto

 

Dejar las lentejas en remojo

Triturar las lentejas con el ajo, orégano, sal y bicarbonato.

Según el agua que tengan las lentejas es posible que necesites añadir medio vaso de agua, ir viendo según vas triturando.

Una vez triturado añadir la harina de avena y mezclar.

Colocar la mezcla en una bandeja o molde.

Hornear 12 minutos a 180 grados.

Sacar y añadir los ingredientes que apetezca.

Hornear 10 minutos a 180 grados.

 

 

 

 

 

P.D: Come Felicidad