CREMA DE CACAHUETE Cachuetes naturales Aceite vegetal (opcional) Simplemente triturar. Primero se convierten en polvo, sigue triturando, te llevará unos minutos hasta obtener una crema. En el caso de que te guste una textura más cremosa puedes añadir algún tipo de grasa vegetal, yo no la añado. Se puede hacer con nueces, almendras, avellas… el proceso es el mismo. Hoy
BROWNIE 2 plátano maduros 6 dátiles 4 cucharadas de harina de garbanzo (50gr) (u otro tipo de harina: avena, espelta, integral…) 2 cucharadas de almendra molida (25 gr) 1 cucharadita levadura 2 cucharadas de cacao desgrasado y sin azúcar (25 gr) 2 cuadrados de chocolate sin azúcar para fundir troceados en trozos pequeños 3 cucharadas de leche o bebida vegetal
Nutricionista-Dietista colegiada y especialista en educación nutricional, coaching nutricional y patologías digestivas.
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