HELADOS SALUDABLES

  Fruta Leche o yogur natural Crema de dátil   Trocear la fruta que más os guste o os apetezca. Poner la fruta en la picadora, añadir leche o yogur, muy poco, ir añadiendo según esté la textura. Siempre es mejor con yogur ya que queda más cremoso. Yo en esta ocasión lo hice con … Continued

CREMA DE DÁTILES

  Dátiles   Poner los datiles en remojo unos 20 minutos. Sacar el hueso del dátil. Poner en la picadora, añadir un poco de agua; menos de medio vaso. Procesar y listo. Conservar en la nevera. Se puede utilizar tanto como crema o como endulzante.   P.D: Come Felicidad

BROWNIE

BROWNIE 2 plátano maduros 6 dátiles 4 cucharadas de harina de garbanzo (50gr) (u otro tipo de harina: avena, espelta, integral…) 2 cucharadas de almendra molida (25 gr) 1 cucharadita levadura 2 cucharadas de cacao desgrasado y sin azúcar (25 gr) 2 cuadrados de chocolate sin azúcar para fundir troceados en trozos pequeños 3 cucharadas … Continued